LE SAVIEZ VOUS - Verre à Vin Lyre vs Verre à Vin Tulipe

C'est à la fin du XIXème siècle que l'on commence à faire une distinction entre les verres à Bordeaux et les verres à Bourgogne.

LE VERRE TULIPE DU BORDEAUX

Le buvant est refermé vers l'intérieur et le vin arrive à un endroit plus précis en bouche.
Ce qui évite aux tanins de se répandre et d'assécher la bouche.

LE VERRE LYRE DU BOURGOGNE

Le buvant est lui ouvert vers l'extérieur et le vin se répand généreusement à l'avant de la bouche. Ces vins issus du pinot noir, moins tanniques peuvent rester à l'orée de la bouche, moins riches en pigments colorants, ils ne risquent donc pas de teinter les lèvres de manière inesthétique.