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lundi 17 février 2014

Cinsault - Les Vendanges d'Amélie

APPELLATION :
Le cinsault ou cinsaut donne des vins souples, parfumés, moelleux et surtout d'excellents rosés!
DESCRIPTION :
Un vin fruité et élégant aux couleurs et aux saveurs du Languedoc. Le cépage Cinsault donne un vin complexe à la robe légèrement pastel et au doux bouquet de fruits évocateurs de la pêche et de l'abricot.


  • Alcool : 12%
  • Pays : France
  • Accords : Parfait pour accompagner vos poissons grillés, vos salades et autres mets froids.
  • Conservation : Jusqu'à 5 ans.
  • Service : Servir Frais

  • Prix : 5.80 euros la bouteille - 75cl



    APPELLATION : 
    This grape produces soft and scented wines, especially excellent rosés!
    DESCRIPTION :
    A fruity and elegant colors and flavors of Languedoc wine. The Cinsault grape gives a complex wine with slightly sweet pastel dress and bouquet reminiscent of peach and apricot fruits.

    . Alcohol: 12%
    . Country: France
    . Agreements: Perfect to accompany your grilled fish, salads and other cold dishes.
    . Storage: Up to 5 years.
    . Service: Serve Shipping


    Price : 5.80 euros for one bottle - 75cl
    www.louisclarence.fr

    mardi 15 octobre 2013

    Focus sur le Cinsault - Les Vendanges d'Amélie! Un parfum d'été toute l'année et à petit prix !

    Le Cinsault est un cépage noir à jus blanc, il provient probablement de Provence. Il faut dire que c'est un trèèèèèèèèèèèèèèès vieux cépage.
    Toujours est-il que c'est en Languedoc et en Vallée du Rhône qu'il s'est définitivement installé.

    Ses grappes sont plutôt grandes et composées de baies charnues à la chair très juteuse.
    Il est tardif et à besoin de beaucoup de soleil ! D'ailleurs il résiste plutôt bien à la sécheresse, et est très productif même si fragile devant les maladies.

    Il préfère les sols pauvres pour une production de qualité et entre dans l'élaboration des AOC : Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Côtes de Provence, en vin rouge mais est également très apprécié en vin rosé!

    Les vins issus de ce cépage sont faciles à boire, très peu acides, faibles en couleur et en alcool, aux arômes de fruits rouges comme la framboise, les fruits secs et les fleurs blanches...

    C'est là que je tiens à attirer votre attention sur cette découverte dont je suis particulièrement fier et qui est un excellent, un EX-CE-LLENT rapport qualité/prix.

    J'ai nommé le Cinsault - Les Vendanges d'Amélie. Domaine JeanJean.

    Un vin rosé fruité et élégant, aux couleurs et aux saveurs du Languedoc. Le cépage Cinsault donne un vin complexe à la robe légèrement pastel et au doux bouquet de fruits évocateurs de la pêche et de l'abricot.

    Ce vin quand bien même élégant se déguste sans chichis, autour d'une bonne pizza, de viandes grillées ou simplement à l'apéritif entre amis !

    De quoi patienter dans de bonnes conditions jusqu'à l'été prochain !

    Pour vous procurer cette petite merveille c'est par ici que ça se passe ou en cliquant sur ce lien là : http://www.louisclarence.fr/fr/decouvrir-nos-vins/languedoc-roussillon/74/cinsault-les-vendanges-d-amelie.html